Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat, başkan yardımcıları Halil Mutlu ve Mehmet Ateş, eski dönem Muğla Milletvekili Fevzi Topuz, Milas Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer, MİTSO Meclis Başkanı Mustafa Yüksel, Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı, Tariş S.S. 152 Nolu Pamuk Tarım Satış Kooperatifi Başkanı Halit Şenli, Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı, Tariş Zeytinyağı Kooperatifi Başkanı Kamil Gül, Milas Esnaf Odası Başkanı Celal Devrim, Milas Gıda Maddeleri Yapanlar ve Satanlar Odası Başkanı Mustafa Sezgin, Milas Şoförler ve Otomobilciler Odası Başkanı Nurol Paskal, Milas Yörük Obaları Kültür Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Erkan Turgut, CHP Milas İlçe Başkanı Av. Tüze Çetinkaya, İYİ Parti Milas İlçe Başkanı Kasım Özkan, Gelecek Partisi Milas İlçe Başkanı Murat Sodra, çok sayıda mahalle muhtarı ve vatandaşların katıldığı fuar açılış programı, saygı duruşu ve İstiklal Marşımızın okunmasıyla başladı.

Milas Yörük Obaları Kültür Derneği Halk Oyunları ekibinin gösterisi, belki de açılışın en renkli görüntüsüydü. Halk oyunları gösterisinin ardından açılış konuşmasını yapmak üzere kürsüye gelen Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat, ülkemizin ve doğal olarak bölgemizin tarımda yaşadığı sıkıntılardan yola çıkarak Milas için bu tarım fuarının ne denli önemli olduğuna vurgu yaptı.

Başkan Tokat; “Bundan 13 yıl önce bu maceraya başladığımızda; heyecanlıydık, beklentilerimiz, hedeflerimiz vardı. Ortak akıl ve kurumlar arası iş birliğiyle belki de Milas’ta ilk ve en önemli başardığımız çalışmalardan birisi, bu tarım fuarı oldu” diyerek söze başladı ve şöyle devam etti:

“BU FUAR TARİŞ SAYESİNDE…

“Öncelikle bir konuyu belirtmez isem çok büyük haksızlık olur. Çünkü bugün bu fuar yapılıyorsa önce Tariş demektir. Tariş pamuk Kooperatifimize, başlangıçta fuar yeri olarak burayı göstermesi ve bugüne kadar da verdiği destekten dolayı her yıl açılışta olduğu gibi bu açılışta da teşekkürlerimi sunuyorum.

13 yıldır açılan bu fuar sayesinde Milas tarımına çok büyük hizmetler verildi. Başta Ticaret ve Ziraat Odamız olmak üzere bütün odaların ve birliklerin bu fuarda çok önemli emekleri var. Kaymakamlarımızın, tarım il ve ilçe müdürlüklerimizin çok ciddi emekleri olduğu gibi fuar organize firmamızın da çok önemli emeği var.

Öylesine başarılar elde edildi ki içinde olduğumuzdan belki de biz bunların farkına varamadık. Bu fuarın bize kazandırdığı ufuk sayesinde başta zeytinciliğimiz olmak üzere birçok tarımsal faaliyetle ilgili Milas’ta önemli aşamalar kaydedildi. Burada sunulan teknoloji, bilgi ve yenilik, üreticilerimizin buradan elde ettiği makine ve çağın gerektirdiği teknoloji, tarıma daha farklı bakmamıza, üretimde kaliteyi hedeflememize, pazarlama ve tanıtma noktasında başka noktaya gelmemizle ilgili bazı ipuçları verdi.

2009’larda 6 tane olan zeytinyağı markamız bugün 84 markaya ulaştı. Önce ulusal, sonra Avrupa Birliği Coğrafi İşaretini aldı. Bu nedenle buradan Ticaret ve Sanayi Odamızın değerli başkanı ve yöneticilerini kutluyorum. Çünkü bu konuda çok önemli katkı ve çabaları var. Şu anda Türkiye’nin tek coğrafi işaretini alan zeytinyağı, Milas zeytinyağıdır.

Kalite konusunda da ilçemizde bu alanda çok ciddi bir yarış var. Bugün artık ilçemizden başka ülkelere 45 litresi dolardan zeytinyağı ihraç ediliyor.

Keza hayvancılıkta da çok önemli aşamalar kaydettik. Birkaç gün önce genel kurulunu gerçekleştiren Milas Süt Üreticileri Birliği Başkanı ve Merkez Birlik Genel Başkanı, hayvancılıkta da hangi noktaya geldiğimizi anlattılar.

Seracılık, balıkçılık, halıcılıkta ve tarımın diğer alanlarında da bu fuar sayesinde çok önemli ilerleme ve gelişmeler kaydettik.

Bu fuar artık gelenekselleşti. Belli bir döneme kadar gücünü arttırarak ve yükselerek devam etti. Ancak belli bir dönemden sonra bu fuar kişisel hırslara ve bazı kaprislere kurban edilmeye çalışıldı. Buna rağmen ortak akıl devam ediyor. Tarım kuruluşlarımızın, odalarımızın, belediyemizin ve diğer paydaşlarımızın gayret ve katkılarıyla fuarımızı yaşatmaya devam ediyoruz.

Elbette şu öz eleştiriyi yapmak zorundayız. Bu fuarı güçlendirme ve geliştirme adına modern bir fuar alanını maalesef Milas’a kazandıramadık. Bu konuda yeterli desteği bulamadık. Halbuki daha önceki dönemlerde Milas Belediyesi olarak her alanda gösterdiğimiz yapıcı tavır gibi yeni fuar alanı için de yapıcı bir tavır ortaya koyduk. Yeni fuar yeri için belediyemize ait yerlerin tahsisini yaptık ve gereken önderliği gösterdik ama herhangi bir şekilde bir ilerleme kaydedemedik. Milas’ın fuarlarla anılan bir kent haline gelmesi ve bunun daha da ilerletilerek devam ettirilmesi bizim arzumuzdur. Anlaşılan o ki bu konuda, önümüzdeki dönemde daha fazla kafa yormamız gerekiyor.

Milas Belediyesi olarak bu fuarın başarılı bir şekilde devam etmesi adına her konuda gereken tüm desteği vermekte at başı gitmeye hazırız. Çünkü amacımız Milas tarımına hizmet etmektir. Ülkenin tarımda yaşadıklarına hepimiz yakından takip ediyoruz. Üzülerek söylüyorum ki, köylerimize ziyarete gittiğimizde üreticimiz maalesef çok zor durumda ve aynen şunu söylüyor; ‘Benim için ekmemek daha karlı.’ Çünkü tarlayı ekince iş karışıyor. Esnaf da satıp satmamakta tereddüt yaşıyor. Bugün Türkiye tarihinin en fazla süt hayvanının kesime gönderildiği günleri yaşıyoruz. Tarım potansiyeli çok yüksek bir ülke olmamıza rağmen 134 tarım ürününü dışarıdan satın alan bir ülke haline geldik. Biz kendi üreticimizi desteklemek yerine, başka ülkelerin üreticilerini destekliyoruz. Bugünlerde devam eden Rusya-Ukrayna Savaşı nedeniyle yaşadığımız krizlerin dışında önümüzdeki günlerde daha ne krizlerle karşılaşacağımızı aşağı-yukarı görebiliyoruz. Dışardan tarım alma dönemi artık bitmiştir. Çünkü bu sistemin adı ‘İnek de dışarıdan, samanda dışarıdan’ sistemidir. Bu sistemi terk etmeliyiz. Biz üretmeliyiz, üreticimizi desteklemeli, tarımımızı geliştirmeliyiz. Yerel yönetimler olarak biz varız. Taşın altına elimizi koyduk. Tarımsal Hizmetler Müdürlüğümüz vasıtasıyla bu konuda birliklerimizi, kooperatiflerimizi ve üreticilerimizi destekliyoruz.

Siyasi bakışları bir tarafa bırakalım. Türkiye Cumhuriyeti vatandaşları olarak hepimiz şunu net olarak görelim; Türkiye yakında bir gıda krizi ile karşı karşıyadır. Bunun önlemlerini şimdiden almaz, bugüne kadar yaptığımız gibi he geçiştirirsek, toplum ve devlet olarak çok büyük bir krizle karşı karşıya kalırız. Bunun için artık planlı bir ekonomiye geçmemiz gerekiyor.

İçeride Milas Belediyesi’nin bir standı var. Bu stantta yeni kurulan Tarımsal Hizmetler Müdürlüğümüzün aktif çalışmalarını göreceksiniz. Burada bir tohum sandığı kuruldu. Bu konuda daha önceden çağrı da yaptık. Bir yerli tohum merkezi oluşturmak için çalışıyorlar. Bunun için köylülerimizin elinde bulunan yerli tohumları en azından fuar süresi içinde buraya getirmeleri ve bize teslim etmelerini bekliyoruz.

Fuarımızın bu günlere gelmesinde emeği olan herkese teşekkür ediyor, 13. Milas Gıda Tarım ve Hayvancılık Fuarının ilçemize ve ülkemize hayırlı olmasını diliyorum.”

Yapılan konuşmanın ardından açılış törenine katılan protokol tarafından açılış kurdelesi kesildi ve fuar alanındaki stantlar gezildi.

İLK ATA TOHUMU ALATEPE’DEN GELDİ…

13. Milas Gıda Tarım ve Hayvancılık Fuarı’nda kurulan Milas Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü standındaki Tohum Sandığı’na ilk yerli tohumu, ilçemize bağlı Alatepe Mahalle Muhtarı Osman Güner teslim etti.