Türkiye'nin AB co?rafi i?aretli ilk ve tek zeytinya?? olan Milas zeytinya?? Malezya yolunda. Milasl? zeytinya?? üreticilerinden Akarca Çiftli?i, 250 cc.lik cam ?i?eler içindeki 6.5 tonluk zeytinya?? ile 100'er graml?k po?etler halindeki 100 kg. l?k zeytinya?? çay?n? Malezya'ya ihraç etti. Akarca Çiftli?i sahibi Ömer Faruk Akarca, piyasa fiyatlar?n?n çok üstünde bir fiyattan ihraç ettiklerini belirterek yeni y?lda hedeflerinin Malezya'n?n yan? s?ra Endonezya'ya da zeytinya?? ihraç etmek oldu?unu söyledi ve Güneydo?u Asya'ya ihracat için Vietnam'da bir ?irket kuracaklar?n? ifade etti.

            Milas'?n K?y?k??lac?k mahallesindeki Akarca Çiftli?inde, erken hasat, so?uk s?k?m yöntemiyle elde edilen ve AB co?rafi i?areti bulunan Milas zeytinya??n? Malezya'ya ihraç etmeyi ba?aran i?letme sahibi Ömer Faruk Akarca, Malezya'ya zeytinya?? ihracat?n? 3 y?l önce bir tonla ba?latt?klar?n? belirterek "?kinci y?lda 2.5 ton zeytinya?? ihraç ettik. üçüncü y?l olan bu y?l 6.5 tona ç?kt?k. Üç y?l içinde 1 tondan 6.5 tona ç?kmay? ba?ard?k. Hedefimiz, gelecek sezonda 10 tona ç?kmak" dedi.

            Milas'?n "Akarca Çiftli?i" zeytinya?? markas?n?n Malezya'ya ihracata uzayan öyküsü, Türkiye'de Elektrik, Elektronik Mühendisli?i e?itimi ald?ktan sonra ABD'de ??letmecilik üzerine e?itim alan Ömer Faruk Akarca’n?n i?in ba??na geçti?i 2014 y?l?na kadar uzuyor. Milas'?n K?y?k??lac?k mahallesinde, atalar?ndan kalan ve 1640 y?l?ndan bu yana zeytinya?? üretimi yap?lan 5 bin dönümlük arazinin mirasç?lar?ndan baba Umur Akarca'n?n "ABD'de i?letme e?itimi gördün. Haydi i?in ba??na geç ve çiftli?i yönet bakal?m" demesiyle ba?l?yor öykü. ?ngilizce, ?talyanca ve ?spanyolca bilen Ömer Faruk Akarca, i?in ba??na geçince ilk i? olarak, o güne dek geleneksel yöntemlerle üretim yap?lan çiftli?e, modern i?letmecilik anlay???n? oturmak olmu?. Bu yolda, öncelikle kaliteyi yükseltmek ve sonras?nda ihracata yönelmeyi hedefleyen Akarca, Kimya Mühendisi ?zzet Ezber'i "imalat sorumlusu" olarak üretimin ba??na geçirmi?. Zeytinya??nda daha çok bilgi sahibi olabilmek için her y?l, zeytinya?? i?inin önde gelen ülkeleri olan ?talya ve ?spanya'dan yüzlerce makale okumu?. Türkiye'deki yay?nlar? izlemi?. "?talya ve ?spanya'da her y?l çok önemli yüzlerce makale yay?nlan?yor. Türkiye'de de çok iyi makaleler var. Bu y?l 80- 90 makale okudum. Bizim için çok yararl? oluyor" diyen Ömer Faruk Akarca, Milas zeytinya??na Türkiye'den ve özellikle AB'den co?rafi i?aret al?nm?? olmas?n?n da tan?t?m için çok büyük bir önem ta??d???n? anlat?yor.

ÜÇ YILDA ?HRACATI 1 TONDAN 6.5 TONA ÇIKARMAYI BA?ARDILAR

            Akarca Çiftli?i'nin ba??na geçtikten sonra erken hasat, so?uk s?k?m yöntemiyle çok kaliteli zeytinya?? üretimini amaç edindiklerini belirten Akarca "Sonras?nda kaliteli zeytinya?? elde ettik. Fakat bunun Türkiye içinde fazla de?er bulabilme ?ans? yoktu. Bu ancak ihracatla mümkün olabilirdi. Biz de nereye, nas?l ihraç edebiliriz, diye ara?t?rmalara ba?lad?k. Malezya pazar? bu s?rada kar??m?za ç?kt?. Önce 1 ton zeytinya?? gönderdik. Çok be?enilince talep 2.5 tona yükseldi. Bu y?l Malezya'dan al?m yapanlar? davet ettik. Geldiler, çiftli?imizi, üretim tesislerimizi gezip, gördüler. Çok be?endiler. taleplerini 6.5 tona ç?kard?lar. Ayr?ca onlara zeytin yapra?? çay?n?n yararlar?n? anlatm??t?k. 100 kg. da zeytin yapra?? çay? almak istediler. Üretimimizi yapt?k. Zeytinya?lar?n? 250 cc'lik cam ?i?eler içinde, zeytin yapra?? çay?n? ise 100'er graml?k po?etler içinde paketleyip ihraç ediyoruz" dedi. Malezya'da do?al bitki özleriyle, organik otlarla sa?l?k kazanmaya yönelik bir "sa?l?k kültürü" ifade eden Akarca, "Zeytinya??na da böyle yakla??yorlar. Zeytinya??n? yemeklik olarak de?il vücut sa?l??? için al?yorlar" diye anlatt?.

?HRACAT, P?YASA F?YATLARININ ÇOK ÜSTÜNDE...

            Malezya'ya ihraç ettikleri zeytinya??n?n fiyat?n? aç?klamamakla birlikte "Ortalama piyasa fiyatlar?n?n çok üstünde" diye ifade eden Ömer Faruk Akarca Malezyal? al?c?lar?n çok titiz oldu?unu da belirterek "Üretimin ve ihracat?n her a?amas?n?n videoya kaydedilmesini ve kendilerine gönderilmesini istiyorlar. Biz de bu a?amalar? üretimden t?ra yüklenmeye, t?rdan gemiye yüklenmeye kadar kayd?n? al?p, kendilerine gönderiyoruz. Ayr?ca ta??may? yapacak t?rlar?n da gemideki konteyn?rlar?n da özel klimal? olmas?n? istiyorlar" diye anlatt?.

MALEZYA'DAN SONRAK? HEDEF ENDONEZYA VE V?ETNAM ...

            Malezya'n?n gelenekleri ve Türklere yak?nl??? ile Türkiye'ye çok yak?n oldu?unu vurgulayan Ömer Faruk Akarca, "Malezya'dan sonraki hedefimiz Endonezya. Malezya halk?n?n yüzde 60'?, Endonezya halk?n?n yüzde 85'i Müslüman. Malezya'da olsun, Endonezya'da olsun Osmanl?lardan beri gelen Türkiye'ye kar?? çok büyük bir ilgi var. Türkiye'ye kar?? çok büyük bir ilgi, sayg? ve takdir var. Bu ülkeler Türkiye için çok önemli bir ihraç kap?s? olabilir" diye konu?tu. ?hracat için Güneydo?u Asya'n?n da çok iyi bir pazar oldu?unu anlatan Akarca "Güneydo?u Asya pazar? bizim için çok güzel bir pazar. ?hracat için Vietnam çok uygun. ?hracat için Vietnam'da bir ?irket kurmak istiyorum" diye ihracat hedeflerini anlatt?.

AB VE ABD'DEN ORGAN?K SERT?F?KASI ALDIK ??MD? SIRADA JAPONYA VAR

            5 bin dönümlük arazilerinin 3 bin 500 dönümlük bir bölümü için AB'den ve ABD'den organik sertifikas? ald?klar?n? ve "organik tar?m belgeli çiftçi kay?t Sistemi’nde kay?tlar?n?n oldu?unu da belirten Ömer Faruk Akarca "ABD'den ve AB'den organik sertifikas? alabilmek gerçekten zor. Bunun için dört y?l u?ra?t?k. Fakat Japonya'dan organik sertifikas? alabilmek ise inan?lmaz derecede çok zor. Biz AB ve ABD'den almay? ba?ard?k. ?imdiki hedefimiz Japonya'dan da organik sertifikas? almak. E?er Japonya'dan bu belgeyi almay? ba?ar?rsak ihracat için çok daha avantajl? bir konuma geliriz" dedi.

AB CO?RAF? ??ARET ET?KETLER? M?TSO'DAN

            Ömer Faruk Akarca, Malezya’ya yapt??? 250 cc.lik 2 bin 500 ?i?eden olu?an 6.5 tonluk Milas zeytinya??na Ömer Faruk Akarca Milas Ticaret ve Sanayi Odas?'ndan co?rafi i?aret etiketlerini ald?. M?TSO Yönetim Kurulu Ba?kan? Re?it Özer, ihracat nedeniyle Akarca'y? kutlayarak "Milas zeytinya?? gerçek de?erini ancak böyle güzel ihracatlarla bulacakt?r. Bu yolda Akarca Çiftli?i olarak siz çok önemli bir ad?m att?n?z. Sizi kutluyor ve ba?ar?lar diliyorum. Çok önemli bir i? ba?ard?n?z. Milas zeytinya??na ihracat kap?s?n? açt?n?z. Öyle inan?yorum ki, sizin açt???n?z bu ihracat kap?s?ndan daha pek çok Milas zeytinya?? markas? geçecektir" dedi.